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  新华社记者 王慧娟

3月8日上午,叶城县伯西热克乡博亚克恰喀村农民群众代表200余人齐聚一堂,隆重纪念“三八”国际劳动妇女节106周年。

穆斯林的古尔邦节习俗

古尔邦节是我国回、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、柯尔克孜、撒拉、东乡、保安等少数民族共同的盛大节日。
“古尔邦”在阿拉伯语中称作尔德·古尔邦,或称为尔德·阿祖哈。“尔德”是节日的意思。“古尔邦”和“阿祖哈”都含有“牺牲”“献身”的意思,所以一般把这个节日叫“牺牲节”或“宰牲节”。
古尔邦节是宗教节日,在伊斯兰教历十二月十日。伊斯兰教使用的历法,分太阳历和太阴历,太阳历用于农耕,一年365天或者366天,与公历基本相同。太阴历用于教事,一年354天或者355天,跟四季的轮回总相差十来天。先知穆罕默德入主麦地那的第二天(公元622年7月16日)为伊斯兰教历的元年元旦。由于古尔邦节与肉孜节的日期与公历之间的差异,使这些年节有时候是在冬天,有时候却又是夏天。季节不同,节庆的色彩也不同,这就使得年节也异常的多彩。
古尔邦节起源于一个伊斯兰教故事:真主为了考验先知伊卜拉欣的忠诚,在夜里降梦给伊卜拉欣,叫伊卜拉欣宰杀自己的儿子献祭。伊卜拉欣毫不犹豫地照办了。在他要用刀子害断亲生儿子伊斯玛仪的喉管时,真主便派使者用一只黑头绵羊替代了伊斯玛仪。因为有此渊源,在过古尔邦节的时候每户穆斯林都得至少宰杀一只羊,有的还宰牛、骆驼、马(萨克族与柯尔克孜族),家里实在太穷的也得宰杀一只鸡。但是受到各种条件的限制,现在的城市穆斯林只好在市场上购买宰杀好的牛羊肉了。
临近古尔邦节的时候,家家户户的主妇就忙碌起来了,她们要制作大量的油炸馓子和各种精美点心,为节日期间来家里贺节的亲朋好友和远方的来客准备好充足的美食。盛大的节日也是主妇们的手艺与持家德行的大展示和大竞赛。
古尔邦节期间大家都要相互串门贺节,每到一户,主人必会为客人端上来一盘清炖大块羊肉,而客人即吃得再饱,也得尝尝主人家的羊肉。亲朋好友相聚,视歌舞为饭食的新疆各民族人民,就会弹起琴,唱起歌,跳起舞,到处是一派欢乐的景象。
大聚礼之后,各家各户都要到墓地去祈祷,怀念并祝福死去的亲人。
古尔邦节这一天清晨的礼拜,是一年中规模最大的一次礼拜,所有的成年男人都得去当地的礼拜寺参加聚礼,场面蔚为壮观。最著名的有喀什艾提尕尔清真大寺前的大聚礼,聚礼之后,乐师们登上艾提尕尔清真大寺的门顶,敲起纳格拉,吹起苏奈依,大寺前广场上的男子们就跳起了热情奔放的萨满舞。

维族古尔邦节习俗 古尔邦是阿拉伯语的音译,意为”宰牲”或”血祭”。
古尔邦节前,
人们要做各种准备特别是作为”献牲”的牲畜要预先买好。节日的早晨,人们进行沐浴全身的”大净”,然后盛装到清真寺参加聚礼。聚礼之后,人们回家的第一件事就是杀牲血祭。至于是宰牛杀羊还是杀鸡杀鹅,这由各家的经济实力来决定。通常人们把血祭的牲畜宰好、把大块大块的连骨肉炖到锅里之后男子们才开始互相拜节,妇女们则留在家里炖肉和摆上节日食品,烧茶等,准备迎接客人。节日的第一天,首先给在近期内发生过丧葬等家难的乡亲拜节,表示慰问,其次是给夫妻双方的长辈拜节,再次,就是给近邻和长者拜节。在这种礼节性的拜节活动中,除了给夫妻双方的老人拜节是夫妻同去之外,其他的拜节活动往往是三五成群,男女分开进行。在维吾尔民间礼俗中,一般是不允许男女混杂的。
这之后,才是同辈的亲朋好友之间的拜节。大家除了互相道贺,彼此问候之外,还要共餐痛饮,吹拉弹唱一起娱乐。维吾尔民间的拜节是维吾尔人增强社会联系,严守礼尚往来这一准则的重要组成部分。

回族古尔邦节习俗
“古尔邦”,阿拉伯语音译“尔德?古尔邦”、“尔德?阿祖哈”,意为“牺牲”、“献身”,故亦称“宰牲节”、“献牲节”、“忠孝节”、“尔德节”。宁夏南部山区

为丰富群众文化生活,营造欢乐、祥和的节日氛围。近日,界首精心组织了丰富多彩的各类演出、展览和群众文化活动,把异彩纷呈、积极健康向上的文艺节目呈送给群众。
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走遍智利就能同时经历一年四季,让我印象深刻的体验是智利的传统节日和葡萄收获季节,只有那样才是真正融入了当地的文化中。智利最佳旅游季节在每年的10月到次年的4月之间,此时,南半球正处于春夏到初秋时期,气候宜人,景色秀丽。

  露天广场的芸豆烹饪大赛、歌舞表演、趣味运动比赛9日将塞尔维亚北部小镇泰梅林变成欢乐的海洋。人们相聚于此不仅分享传统佳肴,更与亲朋好友共度休闲美好时光。

活动在村文艺宣传队带来的歌舞中拉开了帷幕,她们以自信的笑容、靓丽的服装、开放包容的姿态,尽情地抒发了对祖国的美好祝愿和对生活的热爱之情。县计生委宣讲员进行的妇女健康知识讲座,使育龄群众对妇科疾病有了更多的了解和足够的重视。抢凳子、拔河、齐心协力等趣味游戏节目,彻底点燃了农民朋友们的激情。大家有的扭捏害羞,有的自告奋勇,整个游戏过程中,掌声、笑声和喝彩声此起彼伏,精彩不断,活动现场成了一片欢乐的海洋。经过1个半小时的紧张而又激烈的游戏比赛,所有参加人员都拿上了一份小礼品。

安徽财经网讯:为丰富群众文化生活,营造欢乐、祥和的节日氛围。近日,界首精心组织了丰富多彩的各类演出、展览和群众文化活动,把异彩纷呈、积极健康向上的文艺节目呈送给群众。

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  泰梅林位于塞尔维亚首都贝尔格莱德北部约105公里。一大早,参加一年一度芸豆烹饪大赛的厨师们在雾色缭绕中生火架锅做着赛前各种准备。此时,舞台已经布置就绪;广场一侧的充气城堡、小飞机、小火车等儿童娱乐设施也已就位。

“通过举办活动,不仅让妇女同胞们放松了心情,更感受到了节日的喜悦和欢快,为维护社会稳定凝聚了强大正能量”,该村妇联主任提拉尼沙开心地说道。

文艺演出丰富多彩。自2015年12月下旬至2016年3月4日,该市隆重举行庆元旦“美好乡村结对子文艺演出”、2016年“三下乡”巡回演出、2016年界首市春节文艺晚会大型演出等多台精彩节目,演出节目有小品、小戏、快板、戏曲清唱、三句半、魔术杂技、歌舞等。活动期间电影院、街道闪亮登场的还有春节文艺晚会、电影展播、2016年元宵节灯谜晚会等为全市人民备足了一场场丰盛的文化大宴。

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  热情欢快的歌舞表演为第10届芸豆节拉开序幕。来自189个参赛队的厨师代表合影留念后,炖芸豆比赛正式开始。每个参赛队伍由8人组成,这些业余厨师在户外生火炖煮芸豆,由专业厨师组成的评审团将从炖芸豆的色泽、浓度、油脂、味道和辣度等方面打分。

群艺活动多姿多彩。春节期间,由该市王集镇李彬庄举办的第五届界首市“农民杂技艺术节”将在界首政府广场隆重举行;颍南街道举办第五届“颍南书会”艺术节和其他乡镇和市直单位举办的斗鸡、体育趣味竟技比赛、2016年新迎新春阜阳市群文系统摄影作品展、迎新春中小学生剪纸大赛等丰富的文艺活动让群众亲自参与并尽享节日喜庆。

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  这是一段既忙碌又快活的时光:应厨师们邀请前来捧场的亲朋好友围坐在帐篷下,弹琴、唱歌、跳舞、踢球,甚至大快朵颐。

文化场所全部开放。自正月初一至十五期间,该市文化馆、图书馆、博物馆等全部免费开放,其中在文化活动中心还将举办纪念“乔道三”诞辰100周年暨台北故宫博物院书画复本展等,全部将实行无障碍、零门槛进入,其图书阅览室、电子阅览室、彩陶博物馆、剪纸书画艺术展厅、中老年活动室、艺术培训室、棋牌室、非遗展示馆、多功能演播大厅、球馆等公共文化场所等全部对外免费开放,让群众欢乐畅游知识、文化海洋。

塔帕提节是复活节岛上的一个传统节日,当地人会在身上涂涂画画搞人体艺术,他们叫做takona。

  上百口大锅散发着诱人香味的同时,舞台上的欢快歌舞和草地上举行的拔河、投掷汽车电池、背媳妇儿跑等趣味比赛令在场的人喜不自胜,呐喊声、助威声、欢笑声此起彼伏。

陈振强 市场星报 安徽财经网 记者 巩彬 杨文艺

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  在广场另一处,几个人正围着一口大锅,用又长又大的铲子搅动着锅里的芸豆。这是芸豆节的一个传统慈善项目。芸豆节官方厨师之一布鲁诺·斯凯莱季亚向新华社记者介绍说,他们已经连续9年用大锅炖芸豆。今天大锅里炖的除了200公斤白芸豆外,还加入了约200公斤猪肉、100公斤洋葱、胡萝卜以及青椒等食材。

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  几小时后,香气扑鼻的炖芸豆终于出锅。这可以当作一顿免费的午餐,也可以为此捐款用于慈善。活动主办方、当地旅游组织负责人塔玛拉·希特告诉记者,今年的芸豆节共吸引7000多名来宾,这对泰梅林小镇而言,可谓一个不小的成功。

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  当地商人戈兰·博什科维奇赞美这一节日是开展社交、共享美妙时光的好机会。“除公司的45名员工外,我们还从奥地利、捷克、斯洛伐克等地邀请朋友参加节日。”

每年的2月份,在智利北部都会庆祝一个嘉年华,人们在这段时间载歌载舞,供奉食物和葡萄酒,祈求神灵保佑全年丰收。

  炖芸豆是塞尔维亚人的一道家常菜。即使儿童对烹饪过程都了如指掌:洋葱、大蒜、新鲜肉或烟熏肉,再根据不同口味加入蔬菜,炖制数小时,这便是秘方的全部内容。久而久之,“简单得如同炖芸豆”也成为当地人表达轻而易举意思的代名词。

7月16日是智利最著名的圣女卡门节,也叫拉地拉那节。信徒、歌舞表演者、游客从四面八方聚集到蒂拉纳小镇,大家弥撒,跳舞,游行,狂欢,度过一个不眠之夜。

  为何简单的一道菜能够演变出一个专门的节日,并具有吸引大众专程为之庆祝的魔力?厨师斯凯莱季亚的回答一语道破:“有对的人陪伴,食物会格外美味。”

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